استند تمپر و پرتافیلتر چوبی گاتر (Gater) مدل چندکاره به همراه تمپر، لولر و سوزن WDT

در دنیای قهوه تخصصی، دست‌یابی به یک عصاره‌گیری یکنواخت و بدون کانال‌سازی (Channeling) نیازمند دقت بالا و استفاده از ابزارهای استاندارد است. استند تمپر چوبی گاتر (Gater) ابزاری حیاتی برای باریستاهای خانگی و حرفه‌ای است که تمامی مراحل آماده‌سازی کیک قهوه (از توزیع تا تمپ) را در یک ایستگاه فشرده و منسجم جمع‌آوری می‌کند. این محصول با کیفیت ساخت عالی برند معروف Gater، تجربه‌ای لذت‌بخش و بی‌نقص از تهیه اسپرسو را به شما هدیه می‌دهد.
طراحی ارگونومیک و ساختار چوب طبیعی
بدنه اصلی این تمپر استیشن از چوب طبیعی با بافت و رگه‌های بسیار زیبا و منحصر‌به‌فرد ساخته شده است. تراش‌کاری دقیق و سطح صیقلی آن نه تنها ظاهری مدرن و جذاب به میز بار شما می‌بخشد، بلکه در برابر رطوبت و ساییدگی مقاوم است. طراحی پایه به گونه‌ای است که پرتافیلتر به راحتی و کاملاً افقی در جایگاه خود قرار می‌گیرد؛ این ویژگی باعث می‌شود فشار تمپر به‌صورت کاملاً عمودی و یکنواخت به سابه‌ی قهوه وارد شود.
یکی از بزرگ‌ترین مزایای این محصول، کامل بودن قطعات و جایگاه‌های تعبیه شده در آن است:

تمپر استیل گاتر: دارای وزنی متعادل و دسته‌ای خوش‌دست جهت تمپ یکنواخت و دقیق.
لولر (Leveler / Distribiutor) گاتر: جهت توزیع یکدست پودر قهوه قبل از تمپ کردن.
سوزن WDT: برای از بین بردن گلوله‌های قهوه و یکنواخت‌سازی تراکم پودر داخل بسکت.
شیار پاک‌اسکرین (Puck Screen Slot): نگهداری تمیز و بهداشتی فیلتر فلزی روی پرتافیلتر.
جایگاه مرکزی پرتافیلتر: با طراحی استاندارد مناسب انواع پرتافیلترهای سایز ۵۱ تا ۵۸ میلی‌متر.
استفاده مستقیم از پرتافیلتر روی سطح لبه‌ی کانتر می‌تواند موجب خط‌وشو، تسریع در استهلاک دسته پرتافیلتر و عدم تعادل هنگام تمپ شود. استند تمپر چوبی گاتر با تثبیت پرتافیلتر در موقعیت صحیح، تسلط باریستا را افزایش داده و از لغزش آن جلوگیری می‌کند. همچنین حضور سوزن WDT و لولر در کنار تمپر به شما کمک می‌کند تمام مراحل تکنیک WDT و توزیع قهوه را بدون نیاز به جابه‌جایی‌های اضافی انجام دهید.
از شستشوی مستقیم آن در ماشین ظرفشویی یا غوطه‌ور کردن در آب خودداری کنید.
پس از هر بار استفاده، با یک دستمال میکروفایبر مرطوب پودرهای قهوه را پاک کرده و بلافاصله خشک نمایید.
برای حفظ جلا و مقاومت چوب، می‌توانید هر چند ماه یک‌بار سطح آن را با روغن‌های خوراکی مخصوص چوب (مانند روغن زیتون یا پارافین خوراکی) چرب کنید.